Apresentação da proposta da disciplinas, construção de calendário de atividades (07/03/2018 - 07/03/2018)

foi realizado evento científico (07/03/2018 - 25/04/2018)

Definição da temática do III SIPPAN e programação do VI Seminário de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição – VI SEMPGAN (14/03/2018 - 14/03/2018)

Programação do III SIPPAN e VI Seminário de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição – VI SEMPGAN (21/03/2018 - 21/03/2018)

Organização dos eventos científicos (III SIPPAN/VI SEMPGAN) (28/03/2018 - 28/03/2018)

Solenidade de Abertura 18:30 às 19:30h : Conferência de Abertura:  A Legislação Argentina De Alimentos Funcionais e a Interface com a Legislação de Outras Nacionalidades  - Dra. Patricia Perricone- Docente da Universidade Nacional de Catamarca – Argentina. 19:30h às 20:00h – Momento Cultural (04/04/2018 - 04/04/2018)

Minicurso 01: Alimentação Funcional na Infância – Nutricionista Esp. Maria do Carmo Lima Martins Pinto – PI . Minicurso 02: Desenvolvimento de Produtos Funcionais – Nutricionista Esp. Leonardo Dias Negrão – PI . Minicurso 03: Suplementação de Compostos Bioativos e Nutracêuticos – ​Farmacêutica Bioquímica Me. Roberta Cardoso Melo - PI . (11/04/2018 - 11/04/2018)

10:30h às 12:00h: Mesa redonda: Desenvolvimento de Produtos Alimentícios Funcionais: Um Novo Mercado. Convidados: Nutricionista Me. Marilene Magalhães de Brito, Nutricionista Me. Paulo Victor de Lima Sousa, Nutricionista Me. Rayane Carvalho de Moura e Me. Nara Vanessa Barros.   (18/04/2018 - 18/04/2018)

14:00h às 15:00h: Palestra:  Compostos Bioativos no Feijão Caupi (Vigna unguiculata) – Me. Nara Vanessa dos Anjos Barros – PI . 15:00h às 16:00h: Palestra: – Aplicação de Alimentos Funcionais na Atividade Esportiva – Esp. André Felipe Teles de Sousa – PI. 16:00h às 17:30h: Palestra de Encerramento: Nutrição Funcional na Promoção da Saúde e Prevenção de Doenças  –   Dra. Regilda Saraiva dos Reis Monteiro  – PI. 17:30h às 18:00h: – Momento Cultural (25/04/2018 - 25/04/2018)