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MSC009 - TÓPICOS DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA - Turma: 01 (2018.2)

Tópicos Aulas
apresentaçao do plano de curso (25/08/2018 - 25/08/2018)
   PLANO DE CURSO_topicos em nutrição.pdf 
Apresentação do plano de curso. Doença cardiovascular aterosclerótica e dieta (22/10/2018 - 22/10/2018)
Aula Extra.
Apresentação de artigos científicos (24/10/2018 - 24/10/2018)
Aula Extra.
Obesidade na síndrome metabólica: aspectos epidemiológicos, fisiopatológicos e diagnósticos da obesidade (29/10/2018 - 29/10/2018)
Aula Extra.
Apresentação de artigos científicos. (09/11/2018 - 09/11/2018)
Aula Extra.
Diabetes na síndrome metabólica: caracterização, aspectos epidemiológicos e prevenção. (16/11/2018 - 16/11/2018)
Aula Extra.
Apresentação de artigos (23/11/2018 - 23/11/2018)
Aula Extra.
Hipertensão arterial no contexto da síndrome metabólica. Apresentação de artigo. (30/11/2018 - 30/11/2018)
Aula Extra.
Apresentação de artigos (07/12/2018 - 07/12/2018)
Aula Extra.
Frequências da Turma
# Matrícula OUT NOV DEZ Total
22 24 29 09 16 23 30 07
1 2018100**** 0 0 0 0 0 0 4 0 4
2 2018100**** 0 0 0 0 0 0 4 0 4
3 2018100**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4 2018100**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5 2018100**** 4 4 4 4 4 4 4 2 30
6 2018100**** 4 4 4 4 4 4 4 2 30
7 2018100**** 0 0 0 0 0 0 0 2 2
8 2018100**** 4 4 4 4 4 4 4 2 30
Notas da Turma
# Matrícula Unid. 1 Unid. 2 Prova Final Resultado Faltas Situação
1 2018100**** 9,4 9,5 9.5 4 AM
2 2018100**** 8,2 8,2 8.2 4 AM
3 2018100**** 9,0 9,0 9.0 0 AM
4 2018100**** 9,0 9,0 9.0 0 AM
5 2018100**** 0,0 0,0 0.0 30 RF
6 2018100**** 0,0 0,0 0.0 30 RF
7 2018100**** 8,0 7,2 7.6 2 AM
8 2018100**** 0,0 0,0 0.0 30 RF

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Plano de Curso

Nesta página é possível visualizar o plano de curso definido pelo docente para esta turma.

Dados da Disciplina
Ementa: Definição de alimentos, alimentação, dieta, nutrição e nutrientes. Leis da alimentação. Macro e micronutrientes importantes para a saúde. Pirâmide alimentar e sua aplicação. Alimentação saudável e nutrição nos diversos ciclos de vida. Prevenção de carências nutricionais e excessos alimentares, e doenças crônicas não-transmissíveis. Intervenções nutricionais e educação alimentar.
Objetivos:
Metodologia de Ensino e Avaliação
Metodologia: As atividades em sala de aula deverão incluir exposição oral, priorizando-se do estudante a participação, a reflexão crítica e a construção coletiva do conhecimento a partir da problematização dos temas em estudo. Haverá apresentação e discussão de artigos científicos. Para desenvolvimento do estudo das temáticas será reservado horário não presencial, em que os grupos realizarão leituras e análises críticas pertinentes.

Procedimentos de Avaliação da Aprendizagem: O aluno será avaliado individualmente, através da observação de sua participação nas aulas, desempenho, apresentação de artigos, considerando-se sua assiduidade e pontualidade frente aos compromissos programados no decorrer da disciplina.
Como critério de assiduidade será considerado a frequência mínima de 75% às aulas, e de aprovação o aproveitamento mínimo de 70%.
Horário de atendimento:
Bibliografia: 1.LESSA, Inês. O adulto brasileiro e as doenças da modernidade: epidemiologia das doenças crônicas não-transmissíveis. São Paulo: HUCITEC, 1998.
2.Gordis L. Epidemiology. W.B. Saunders Company, Philadelfia, 2004.
3.Hennekens CH, Buring J.E. Epidemiology in Medicine. Boston, Little, Brown and Company, 1987.
4.Pereira MG. Epidemiologia: teoria e prática. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan; 1995. Rothman KJ, Greeland S. Modern Epidemiology 2ª ed. Philadelphia: Lippincott Raven Publishers; 1998.
5.Almeida Filho N, Rouquayrol MZ. Introdução a Epidemiologia. 3a Edição. Rio de Janeiro: Medsi/Editora Médica e Científica Ltda; 2002.
6.Remington PL, Brownson RC, Wegner MV. Chronic Disease Epidemiology and
Control. 3rd Ed. Washington: The American Public Health Association Press, 2010.
7. Almeida-Filho N, Barreto ML. Epidemiologia & Saúde: fundamentos, métodos,
aplicações. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011.
8. Ekoe JM, Rewers M, Williams R, Zimmet P. The epidemiology of diabetes mellitus.
2nd edition. Oxford, UK: Wiley-Blackwell; 2008.



Cronograma de Aulas

Início

Fim

Descrição
25/08/2018
25/08/2018
apresentaçao do plano de curso
22/10/2018
22/10/2018
Apresentação do plano de curso. Doença cardiovascular aterosclerótica e dieta
24/10/2018
24/10/2018
Apresentação de artigos científicos
29/10/2018
29/10/2018
Obesidade na síndrome metabólica: aspectos epidemiológicos, fisiopatológicos e diagnósticos da obesidade
09/11/2018
09/11/2018
Apresentação de artigos científicos.
16/11/2018
16/11/2018
Diabetes na síndrome metabólica: caracterização, aspectos epidemiológicos e prevenção.
23/11/2018
23/11/2018
Apresentação de artigos
30/11/2018
30/11/2018
Hipertensão arterial no contexto da síndrome metabólica. Apresentação de artigo.
07/12/2018
07/12/2018
Apresentação de artigos
Avaliações
Data Descrição
16/11/2018 1ª Avaliação
07/12/2018 2ª Avaliação
: Referência consta na biblioteca
Referências Básicas
Tipo de material Descrição
Referências Complementares
Tipo de material Descrição
Notícias da Turma
: Visualizar

Título

Data
Apresentação de artigos 23/10/2018
Início da disciplina 18/10/2018
Início das aulas 20/08/2018

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