Metodologia: |
O conteúdo programático será desenvolvido por meio de metodologias ativas e participativas como: aulas expositivas dialogadas, estudo individual e em grupos, sessões comentadas de vídeo, círculos de cultura, painéis de debates, fóruns etc. As atividades poderão ocorrer no formato assíncronas e síncronas. |
Bibliografia:
| BIBLIOGRAFIA BÁSICA: HELMAN, C. Cultura, saúde e doença. 4. Ed. Porto Alegre: Artmed, 2003. MINAYO, M. C. S. O desafio do conhecimento: pesquisa qualitativa em saúde. 9ª edição. São Paulo: HUCITEC, 2006, 406 p. ROCHA, E. G. O que é etnocentrismo. São Paulo: Brasiliense, 2000.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: BRASIL, O racismo como determinante social em saúde. Brasília: Secretaria de Políticas de Promoção da Igualdade Racial, 2011. https://pt.slideshare.net/robsonqsmsrs/racismo-como-determinante-social-de-sade BRASIL, Política Nacional de Educação Popular em Saúde. Secretaria de Gestão Estratégica e Participativa. , Ministério da Saúde: Brasília, 2012. http://www.crpsp.org.br/diverpsi/arquivos/PNEPS-2012.PDF CAMPOS, G. W. S. Sete considerações sobre saúde e cultura. Saúde & Sociedade V. 11 (1).. p. 105-115. http://www.scielo.br/pdf/sausoc/v11n1/11 MÂNGIA, E. F.; MURAMOTO, M. T. Itinerários terapêuticos e construção de projetos terapêuticos cuidadores. Rev. Ter. Ocup. Univ. São Paulo, v. 19, n. 3, p. 176-182, set./dez. 2008. file:///D:/Downloads/14045-Texto%20do%20artigo-17023-1-10-20120518.pdf MINNAERT, A. C. S. T. A. A feira sob um olhar etnográfico. In: FREITAS, M. S. S.; FONTES, G.A.V.; and OLIVEIRA, N. orgs. Escritas e narrativas sobre alimentação e cultura [online]. Salvador: EDUFBA, 2008. 422 p. ISBN 978-85-232-0543-0. G.A.V.; and OLIVEIRA, N. Orgs. Escritas e narrativas sobre alimentação e cultura [online]. Salvador: EDUFBA, 2008. 422 p. ISBN 978-85-232-0543-0 file:///D:/Downloads/A%20feira%20livre%20(3).pdf |