Banca de DEFESA: LUIZANGELA REIS OSORIO

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: LUIZANGELA REIS OSORIO
DATA: 18/02/2913
HORA: 08:30
LOCAL: Auditório do Departamento de Química
TÍTULO:

Propriedades antibacterianas da quitosana e derivados obtidos na ausência de solvente

PALAVRAS-CHAVES:

Palavras-Chave: Quitosana. Modificação Química. Atividade Antibacteriana.

PÁGINAS: 63
GRANDE ÁREA: Ciências Exatas e da Terra
ÁREA: Química
SUBÁREA: Química Inorgânica
RESUMO:

Quitosana são polímeros de origem animal obtida a partir da desacetilação da quitina, os quais apresentam importantes efeitos biológicos, tais como atividade antimicrobiana, agente antiácido natural, agente hipotensor (redutor da pressão arterial) em indivíduos e antifúngica. No presente estudo, foram feitas modificações estruturais a partir da quitosana pura (Qp), através da reação com acetilacetona, obtendo-se o derivado Qac, seguido de uma segunda reação deste derivado com etilenodiamina, obtendo-se o derivado Qacen. A Qp e os derivados obtidos foram quimicamente caracterizados por FTIR, RMN ¹³C, TG, DRX e Análise Elementar e sua possível atividade antibacteriana contra as espécies Escherichia coli e Staphylococcus aureus foi avaliada. Os resultados obtidos a partir da caracterização química foram compatíveis com as modificações estruturais realizadas, uma vez que os difratogramas dos materiais analisados apresentaram diferenças significativas. Com relação à atividade antibacteriana da quitosana e de derivados foi testada em duas diferentes cepas bacterianas uma Gram positiva (Staphylococcus aureus de origem padrão e uma Staphylococcus aureus de origem clínica) e, uma Gram negativa (Escherichia coli de origem padrão e Escherichia coli de origem clínica), e os resultados obtidos com as cepas de Staphylococcus aureus indicaram uma melhor atividade da Qacen em relação à Qp e Qac. Por outro lado, as cepas de Escherichia coli foram mais sensíveis à Qac . No geral verificou-se que os derivados de quitosana apresentaram melhores resultados de atividade antibacteriana do que a quitosana pura.

 

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1553988 - EDSON CAVALCANTI DA SILVA FILHO
Externo ao Programa - 1568718 - MARIA REGIANE ARAUJO SOARES
Externo à Instituição - ADRIANA PIRES VIEIRA - USP