Banca de QUALIFICAÇÃO: IRISLENE COSTA PEREIRA
Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: IRISLENE COSTA PEREIRA
DATA: 11/05/2021
HORA: 13:00
LOCAL: Via Remota
TÍTULO: Efeitos anti-inflamatórios da suplementação com bromelina: uma revisão sistemática de ensaios clínicos
PALAVRAS-CHAVES: Bromelina; Inflamação; Suplementação; Revisão Sistemática.
PÁGINAS: 106
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
RESUMO:
Pereira IC. Efeitos anti-inflamatórios da suplementação oral com
bromelina: uma revisão sistemática de ensaios clínicos. 2021.
Dissertação (Mestrado) - Programa de Pós-Graduação em Alimentos e
Nutrição, Universidade Federal do Piauí, Teresina, Piauí.
INTRODUÇÃO: A inflamação consiste em uma resposta causada pela
ação de bactérias, vírus, toxinas e infecções, que envolve mediadores
anti e pró-inflamatórios. Apesar de inúmeras opções de medicamentos
com ação anti-inflamatória, a utilização a longo prazo pode causar
efeitos colaterais, tais como alterações gastrointestinais, renais e
hematológicas, gerando a necessidade de opções terapêuticas oriundas
principalmente de produtos naturais. Neste sentido, a bromelina, um
complexo enzimático derivado do Ananas comosus, é apontada com
potencial anti-inflamatório em algumas doenças, como diabetes,
endometriose, dentre outras. OBJETIVO: Avaliar se a suplementação
da bromelina exerce efeitos anti-inflamatórios através de uma revisão
sistemática de ensaios clínicos. MÉTODOS: A revisão sistemática foi
registrada no PROSPERO (n° CRD42020221395) e a busca foi
realizada em quatro bases de dados eletrônicas (MEDLINE, Scopus,
Web of Science, Cochrane Library). Não limitamos o tempo de
publicação dos estudos, foram considerados deste a criação das bases
de dados até a data da busca (24 de fevereiro de 2021). Os termos
utilizados na busca foram: bromelinas, bromelina, ensaio clínico
randomizado, ensaio clínico (em inglês). Os critérios de elegibilidade
foram: participantes com idade superior ou igual a 18 anos, de ambos
os sexos, que receberam suplementação com bromelina isolada ou
associada a outros compostos (naturais ou sintéticos) via oral, e que
avaliaram parâmetro inflamatório como resultados primários e 5
secundários, ensaios clínicos randomizados, publicados em inglês,
português ou espanhol. Estudos elegíveis foram selecionados de forma
independente por dois revisores. RESULTADOS: Foram recuperados
1375 estudos, dos quais 269 eram duplicados. 1059 artigos irrelevantes
foram excluídos através da leitura de títulos e resumos e 8 ensaios
clínicos randomizados foram elegíveis para a revisão sistemática, em
que 4 investigaram o efeito da suplementação associada a outros
composto e 4 estudos avaliaram o efeito da bromelina isolada. O
tamanho da amostra variou de 12 a 138 pessoas, totalizando 316
sujeitos entre os estudos. A dose de bromelina empregada variou entre
99,9 a 1200 mg/dia e a duração dos estudos foi entre 21 dias a 120 dias.
A suplementação com bromelina tanto isolada quanto associada
apresentou capacidade de reduzir parâmetros inflamatórios na maioria
dos estudos. Entre os estudos 11 participantes apresentaram efeitos
colaterais e 2 descontinuaram o tratamento. As alterações relatadas são
principalmente no sistema gastrointestinal e foram bem toleradas.
CONCLUSÃO: O efeito geral da suplementação sob o processo
inflamatório é inconsistente em decorrência da heterogeneidade das:
populações avaliadas, doses empregadas, tempo de tratamento e
parâmetros avaliados. Os efeitos observados são pontuais e isolados, e
nos alerta para a necessidade de estudos voltados para estabelecer a
dose a ser utilizada, tempo de suplementação e qual tipo de condição
inflamatória indicada.
MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1794569 - ADRIANA DE AZEVEDO PAIVA
Presidente - 2950101 - FRANCISCO LEONARDO TORRES LEAL
Externo ao Programa - 1731057 - JOAO MARCELO DE CASTRO E SOUSA
Externo à Instituição - MARCUS VINICIUS NASCIMENTO FERREIRA - UFT
Externo à Instituição - TATIANA SADALLA COLLESE - USP