FERTIRRIGAÇÃO NITROGENADA E SUBSTÂNCIAS HÚMICAS NO CULTIVO DO MARACUJAZEIRO-AMARELO EM JUAZEIRO-BA.
Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg., nitrogênio, ácidos orgânicos, produtividade.
O maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg) é uma planta trepadeira da família das Passifloráceas, originária da América Tropical, sendo cultivado em países tropicais e subtropicais. O Brasil é o maior produtor e consumidor da fruta. Por ser uma planta de crescimento rápido e contínuo, com processos de floração, crescimento e maturação dos frutos ocorrendo simultaneamente nas regiões mais quentes do país, a cultura exige um rígido e sistemático calendário de adubação em todo o seu ciclo para potencializar o crescimento, atividades fotossintéticas e produção. Neste sentido, o trabalho foi desenvolvido no período de fevereiro a dezembro de 2013, para avaliar os atributos produtividade, nutricional e a qualidade dos frutos do maracujazeiro-amarelo em da fertirrigação nitrogenada e substâncias húmicas. O experimento foi desenvolvido no núcleo habitacional 02 do perímetro irrigado Curaçá, distrito de Itamotinga, situado no município de Juazeiro-BA, situado às coordenadas geográficas latitude: 09º 07’ S, longitude: 40º 04’ W com altitude de 376 m. Adotou-se delineamento experimental em parcela subdividida, com tratamentos distribuídos em faixas 5 x 2, referentes, respectivamente às doses de N (180, 200, 260, 330 e 350 kg ha-1 ano-1 de N), e aplicação de substâncias húmicas (sem e com), com 5 repetições e 6 plantas por parcela, onde foram avaliadas as quatro plantas centrais de cada parcela, totalizando 200 plantas avaliadas. Pelos resultados registrados a interação entre as doses de nitrogênio e substâncias húmicas influenciaram os atributos produtivos e o estado nutricional do maracujazeiro-amarelo, entretanto, sobre os atributos de qualidade dos frutos foi verificado efeito apenas sobre os atributos químicos pH e acidez titulável não exercendo efeito sobre os atributos físicos, para a maioria das variáveis analisadas a dose de maior eficiência econômica esteve associada à dose de 290 kg ha-1 ano-1 de N na ausência das substâncias húmicas.