INOVAÇÃO, SUSTENTABILIDADE E ORGANIZAÇÃO PRODUTIVA: O ESTUDO DOS CRIADORES DE CAPRINOS DA COMUNIDADE DE SÃO DOMINGOS, SOBRAL
Sistema Locaç de Inovação, Arranjo Produtivo Local, Caprinocultura
Esse trabalho estuda Sistema Local de Inovação – SLI, tendo como eixo norteador a organização produtiva e a organização produtiva e a cultura e os saberes locais, diferenciando-se dos estudos existentes sobre a temática que se centram em outras variáveis. A partir do estudo de caso e de técnicas como observação participante, entrevista por pauta e grupo focal, utilizando o método da triangulação, estudaram-se os agricultores familiares, criadores de caprinos da Comunidade de São Domingos, localizada à margem do açude Jaibaras, no município de Sobral, Ceará, pela importância da caprinocultura para o nordeste brasileiro e da agricultura familiar, principalmente considerando seu processo de desenvolvimento. Entendeu-se que o SLI que atua junto aquela aglomeração de criadores de caprinos vem trabalhando como sistema e vem apresentando falhas de articulação, notadamente entre as instituições geradoras do conhecimento, entre os geradores do conhecimento e os observadores de tecnologia, entre os integrantes da cadeia produtiva; entre os produtores e o mercado. Comprovou-se que as instituições geradoras do conhecimento vêm atuando de forma isolada, que a linguagem e o conhecimento utilizados na difusão de tecnologia não interage com o conhecimento tácito da comunidade, que os caprinocultores têm pouquíssimo conhecimento das possibilidades e dos demais atores que atuam na cadeia produtiva, como beneficiadores da matéria prima, comerciante e consumidores intermediários e finais de produtos beneficiados e, dessa forma desconhecem a potencialidade do mercado para a caprinocultura. Contudo, questões relacionadas ao meio ambiente vêm sendo respeitadas. Percebeu-se também que o principal problema do mau funcionamento do SLI reside em ignorar a cultura e os saberes locais. O exemplo mais importante disso é o fato das instituições promotoras do desenvolvimento, que vêm atuando na comunidade, não terem percebido da barreira psicológica existente entre os produtores, para avançar na criação de caprinos como oportunidade de geração de renda, pelo fato de associarem a criação de cabras à pobreza. Com as deficiências de funcionamento do SLI fica comprometida a capacidade de consolidação do potencial Arranjo Produtivo Local – APL de caprinos da comunidade de São Domingos.